|
1.
|
Obtención de carnes / por Paltrinieri, Gaetano [Colaborador] | Meyer, Marco R [Colaborador] | Salinas, Kirchner [Colaborador] | Díaz, Atilano [Colaborador]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español México : Trillas, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CentralSignatura topográfica: 664.9 O14 (1).
|
|
2.
|
Obtención de carne / por Paltrienieri, Gaetano | Meyer, Marco R [Colaborador] | Salinas, Kirchner [Colaborador] | Díaz, Atilano [Colaborador] | Orozco Luna, Mtra [Revisión]. Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: ; Audiencia:
General; Idioma: Español México : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CentralSignatura topográfica: 664.902 9 O148 1990 (1).
|
|
3.
|
Subproductos animales / por Meyer, Marco R [Colaborador] | Salinas Kirchner, F [Colaborador] | López González, E [Colaborador] | Usami Olmos, C.R [Colaborador]. Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: ; Audiencia:
General; Idioma: Español México : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CentralSignatura topográfica: 664.908 S941 1990 (1).
|