Sistemas de producción : Planeación, análisis y control / James L. Riggs

Por: Riggs, James L [autor]Colaborador(es): Calvet Pérez, Ricardo [Traducción ]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español México : Limusa, 2016Edición: Tercera ediciónDescripción: 709 páginas : Ilustraciones, gráficas ; 27x21 cmsTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumenISBN: 9789681848781Tema(s): Administración industrial | Administración de la producción -- Planificación del producto | Productividad industrial | Control de la producciónClasificación CDD: 658.503
Contenidos:
Producción: Operaciones y oportunidades - Productos y servicios: diseño y desarrollo - El pronóstico - Economía de sistemas - Economía de operaciones - Distribución de los recursos - Programación de los recursos - Factores humanos - El ambiente de trabajo - Métodos y mediciones - Máquinas y mantenimiento - Administración de materiales e inventario - Síntesis de Sistemas: MRP, MRP II y JIT - Control de la calidad - Aseguramiento de calidad - La productividad
Resumen: Las teorías de la administración y los métodos de producción han tenido una evolución más o menos paralela. Esto no debe sorprendernos, ya que ambos se relacionan estrechamente. Se ha sugerido que la producción se refiere a cosas, mientras que la administración se ocupa de personas, pero ninguna de ellas puede, sin la otra, dar el producto o los efectos deseados. Conviene por lo tanto examinar los diferentes aspectos del pensamiento administrativo en relación con las aplicaciones a la producción. Hace tiempo, los puestos administrativos se obtenían por la posición social, obtenida accidentalmente porque les tocó al nacer, a la intriga, o bien a su empuje. Las personas que ocupaban puestos importantes eran acreditadas en forma automática con el don de la astucia administrativa. Sólo hacia principios de este siglo, comenzó a producirse la teoría de la administración como una disciplina bien determinada. Proceso administrativo. Los primeros estudios en materia de administración que tuvieron lugar en Europa, giraban en torno a los problemas de los niveles administrativos más altos. Los estudios de Henri Fayol representan a la escuela del proceso administrativo. Presentaban a la administración como un conjunto de procesos tales como planeación, organización, coordinación, dirección y motivación. Identificados así los procesos, se razonó, lógicamente, que los administradores profesionales podían ser capacitados para aplicar esos procesos a cualquier organización. Los modelos de dos dimensiones son la delicia de las personas que elaboran diagramas: Las gráficas de fluctuaciones de precios, los cuadros simbólicos de actividades, los mapas de rutas y las redes de actos programados representan al mundo real en un formato resumido y en forma de diagrama. Los aspectos pictóricos son útiles para fines de demostración. Algunos de los ejemplos que encontramos con más frecuencia son los organigramas, las gráficas de flujo de procesos y las gráficas de barras. Los rendimientos de un nuevo producto no han sido los esperados. Se inicia un estudio con el objeto de aumentar las utilidades. El sistema de producción que determina si se satisface el objetivo abarca todos los aspectos del producto: obtención de materiales, fabricación, comercialización, Una investigación preliminar reduce el área posible de acción a la política de fijación de precios. El producto final de los trabajadores de planeación, análisis y control es una decisión. Las técnicas asociadas con cada fase de una evaluación sólo serán útiles si contribuyen a este fin.
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Incluye bibliografía e índice

Producción: Operaciones y oportunidades - Productos y servicios: diseño y desarrollo - El pronóstico - Economía de sistemas - Economía de operaciones - Distribución de los recursos - Programación de los recursos - Factores humanos - El ambiente de trabajo - Métodos y mediciones - Máquinas y mantenimiento - Administración de materiales e inventario - Síntesis de Sistemas: MRP, MRP II y JIT - Control de la calidad - Aseguramiento de calidad - La productividad

Las teorías de la administración y los métodos de producción han tenido una evolución más o menos paralela. Esto no debe sorprendernos, ya que ambos se relacionan estrechamente. Se ha sugerido que la producción se refiere a cosas, mientras que la administración se ocupa de personas, pero ninguna de ellas puede, sin la otra, dar el producto o los efectos deseados. Conviene por lo tanto examinar los diferentes aspectos del pensamiento administrativo en relación con las aplicaciones a la producción.
Hace tiempo, los puestos administrativos se obtenían por la posición social, obtenida accidentalmente porque les tocó al nacer, a la intriga, o bien a su empuje. Las personas que ocupaban puestos importantes eran acreditadas en forma automática con el don de la astucia administrativa. Sólo hacia principios de este siglo, comenzó a producirse la teoría de la administración como una disciplina bien determinada.

Proceso administrativo. Los primeros estudios en materia de administración que tuvieron lugar en Europa, giraban en torno a los problemas de los niveles administrativos más altos. Los estudios de Henri Fayol representan a la escuela del proceso administrativo. Presentaban a la administración como un conjunto de procesos tales como planeación, organización, coordinación, dirección y motivación. Identificados así los procesos, se razonó, lógicamente, que los administradores profesionales podían ser capacitados para aplicar esos procesos a cualquier organización.
Los modelos de dos dimensiones son la delicia de las personas que elaboran diagramas: Las gráficas de fluctuaciones de precios, los cuadros simbólicos de actividades, los mapas de rutas y las redes de actos programados representan al mundo real en un formato resumido y en forma de diagrama. Los aspectos pictóricos son útiles para fines de demostración. Algunos de los ejemplos que encontramos con más frecuencia son los organigramas, las gráficas de flujo de procesos y las gráficas de barras.
Los rendimientos de un nuevo producto no han sido los esperados. Se inicia un estudio con el objeto de aumentar las utilidades. El sistema de producción que determina si se satisface el objetivo abarca todos los aspectos del producto: obtención de materiales, fabricación, comercialización, Una investigación preliminar reduce el área posible de acción a la política de fijación de precios.
El producto final de los trabajadores de planeación, análisis y control es una decisión.
Las técnicas asociadas con cada fase de una evaluación sólo serán útiles si contribuyen a este fin.

Departamento De Economía Y Administración

Título original en inglés: Production systems: Plann, ing, analysis and control

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