Tabla de uso práctico de los alimentos de mayor consumo / Miriam Muñoz. por Muñoz de Chávez, Miriam | Chávez Villasana, Adolfo [Editor] | Ledesma Solano, José Ángel [Editor] | Mendoza Martínez, Eduardo [Editor] | Calvo Carrillo, Concepción [Editor] | Castro González, María Isabel [Editor] | Ávila Curiel, Abelardo | Sánchez-Castillo, Claudia P [Editor] | Pérez-Gil Romo, Fernando [Editor].
Edición: Tercera edición editores Adolfo Chávez Villasana, José Ángel Ledesma Solano, Eduardo Mendoza Martínez [y otros]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Editor: México : McGRaw-Hill, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Para la SaludSignatura topográfica: 641.3 T113 2014 (2).